Te Judice Wijnproevers-genietschap: Te Judice
2014: Selectie Van der Auwera
Wanneer en Wie2 juni 2014
Verslag: Bert
Wijnkeuze: Chris Gevers
IntroGewoon of buitengewoon ?

Frank Van der Auwera: een naam die in de wijnwereld nog altijd klinkt als een klok en dit niet in het minst om zijn algemeen geprezen koopgids die ieder jaar verschijnt. Met een uitgebreid team van gedreven proevers worden een brede scala van wijnen van alle uithoeken van de planeet gekeurd, geanalyseerd en gequoteerd.
Er is slechts één beperking: de aankoopprijs mag niet uitstijgen boven de 10 EUR.
Deze beperking heeft enkele voor de hand liggende voordelen: de aankoop pleegt geen aanslag op de inhoud van uw portefeuille en de prijs is geen (vermeende) indicatie meer van kwaliteit. En wat stel je dan vast bij het proeven van wijnen die de eindselectie hebben gehaald: ze zijn stuk voor stuk authentiek, smaken evenwichtig en vol en lopen vaak uit in een uitgesponnen, aangename finale.
Dit alles met een vaak zeer gunstige prijs-kwaliteitverhouding! Redenen genoeg om eens de proef op de som te nemen.



Naar Top
De Selectie


1. Brumont, Côtes du Gascogne 2013
Zuiver bleekgeel
Zeer fruitige neus met accenten van witte bes,kiwi, peer en bloesem.
Levendige maar aangename en persistente zuren op de tong, knapperig en fris. Mineralig met limoen, granny en stekelbes in de fruitkorf. Complete wijn!
G: 13.5 7.5 €


2. Dom. Valensac, IGP
Jong goud
Weer een fruitige neus, aangevuld door een kruidige toets. Rijpere witte en gele boomvruchten: perzik en abrikoos.
Milde, wat vette smaakaanzet met soepele zuren, redelijk wat alcohol en mineraligheid midden op de tong. Een snuifje peper leidt een stevige lengte in.
G: 13.75 9.56 €


3. Rhône Blanc 2012
Jong goud, helder.
Exotisch rijp geel fruit maar ook kweepeer, saffraan en hop kleuren de neus.
Mildzoete aanzet van ananas en mango. Kruidig met peper en bitter amandel. Complexe wijn!


4. Moulin de Gassac, Pays d'Oc 2012
Diepe kleurconcentratie met paarse tint.
Krachtig opzittende alcohol! Fruitige neus van gestoofde krieken.
Licht stoffige smaak met levendige tannines. Andermaal gestoofd rood fruit met presente zuren tot in de afdronk.
G: 12.5 6.50 €


5. Ch. d'Anglès, Pays d'Oc 2010
Kriekenrood met paarse tint.
Alcoholische aanzet met rijper rood en gekonfijt fruit, peper en cuberdons vullen aan.
Kruidige, stevige tannines op de tong, aangevuld met peper en droge kruiden. Levendig zuur tot in de afdronk.
G: 14.25 9.5 €


6. Côtes du Rhône 2011 Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Kriekenrood met paarse robe.
Milde geur met toch wel stevig opzittende alcohol, aangevuld met rijp donker bosfruit en zoethout.
Volle, soepele smaak met zoethout, zwarte pruim en rijpe kers&kriek, kortom: de zuivere Rhônesmaak met fijne tannines en levendig zuur.
G: 15 9.50 €


7. Ch. Braneyre, Haut-Médoc 2009
Kriekenrood met paarse tint.
Volle geur van kruidigheid, alcohol en gestoofd donker fruit.
Zeer smakelijke aanzet van soepele zuren, versmolten tannines, rijp rood en donker en gekonfijt fruit. Kruidige afdronk met koffie en cederhout.
G: 16.5 ?€
Naar Top
NabeschouwingDank aan Chris voor de verrassend kwaliteitsvolle selectie!

* Nieuw 'werk'-jaar: 1 september 2014 . Ivo en M.-Louise ontkurken!

Tot zolang!

Verslag: Bert Gilles


Voor meer informatie? Contacteer ons via Email: tejudice@xceed.be