| 2013: Spanje |
| Wanneer en Wie | 6 mei 2013
Verslag: Bert
Wijnkeuze: Lief Gyffroy |
| Intro | Spanje, land van contrasten
Weinig landen op deze planeet drijven op zoveel contrasten als het Iberisch Schierleiland!
In een verder verleden maakte Spanje kennis met de Moorse cultuur, waarvan ondermeer het wereldberoemde Alhambra tot op vandaag een indrukwekkende getuigenis is en blijft! De wijncultuur echter, dankt Spanje aan de Etrusken, nog voor de Romeinse veroveringen. Om maar te zeggen dat wijn al héél lang tot de Iberische cultuur behoort!
Nochtans heeft ook de Spaanse wijngeschiedenis behoorlijk donkere periodes gekend: niet alleen de verwoestende phylloxera-plaag van de 19-e eeuw heeft lelijk huisgehouden in het Spaanse wijnareaal maar ook, een hele tijd later, hebben figuren zoals 'Caudillo' Franco, die het land decennialang van elke openheid, - ook economisch- en van democratie verstoken hebben gehouden, hun steentje bijgedragen tot de anonimiteit en neergang!
Gelukkig wordt hun voetafdruk in de Spaanse geschiedenis ondertussen alleen nog gekoesterd in obscure mausolea maar ging, kort daarna, de wijncultuur naar een nooit geziene revival toe! Spanje heeft immers wel een heel areaal van troeven in handen!
Het land omspant zowat alle denkbare klimaattypes, vanuit het zondoorstoofde Zuiden tot het eerder koele, regenrijke Noorden. Overal worden er wijnen geproduceerd die de perfecte weerspiegeling zijn van het regionale klimaat. Het is net die brede schakering die de wijnlievende oenofiel blijft boeien en verrassen! |
| De Selectie |
|
|
 |
1. Jané Ventura Bl. , Xarel-lo, Moscatel, Chard., Malvasia 2012
Zuiver bleekgeel en zeer helder.
Expressieve neus van wit bessenfruit met rijpere ondertoon. Stevige alcohol. Nogal vluchtig.
Levendig zuur, versterkt in de tweede fase met weer wit besfruit en appel. Pompelmoesimpressie in de finale.
G: 12.5 8.80 € |
 |
2. Carlos Serres, Rioja Tempranillo, Crianza 2010
Kriekenrood met paarse robe.
Wat spitse neus van rood bosfruit, kriek en vanille. Presente alcohol.
Volle, soepele aanzet met droge maar smakelijke tannines en zuren op niveau. Alcohol duikt op in de finale.
G: 13 6.00 € |
 |
3. Carlos Serres, Tempranillo/Garnacha Old Vines 08
Kriek met lichte evolutie.
Wat rijpere, donkere tonen van zoethout en rijpe braam.
Meer intense smaakaanzet, krachtiger, met levendige tannines, zwarte chocola, zuren en kruidigheid.
G: 14 7.40 € |
 |
4. Cumràn Roble, Ribera del Durero, Tempranillo 2010
Inktkleurige concentratie!
Volle, voluptueuze neus, een tikje animaal met accent van rijp rood en donker gedroogd fruit en zoethout.
Zéér intense smaak van volle, rijpe en krachtige tannines, donker en gedroogd fruit: krent en zwarte rozijn. Kruidige, warm-alcoholische finale met peper.
De wijn mag nog wel wat evolueren…
G: 14.5 7.90 € |
 |
5. Mustiguillo Mestizaje. Bobol, Tempranillo, Syrah, Cab.-Sauv. Garn. 2011
Zeer diep doorkleurd kriekenrood.
Wat chemische geur, samen met sappig rood fruit, vanille, peper en zoethout.
Volle aanzet van pralinéchocola, fijne zuren, gestoofd donker fruit en coulis.
G: 14.5 12.80 € |
 |
6. Finca Sobreno 2008 Toro, Tina de Toro (= Tempranillo) 2008
Diep doorkleurde kriek.
Frisse neus van rijp rood en donker bosfruit: cassis en zwarte bes.
Krachtige, zuivere smaak van volle en krachtige tannines die de smaakfase omspannen. Donker, gestoofd en gedroogd fruit maakt het panorama compleet.
G: 15 10 €. |
 |
| Nabeschouwing | Dank aan Lief voor de kwaliteitsvolle selectie!
Volgende wijnproef: ma. 3 juni : Ivo & M.-Louise zetten hun beste flesje voor! Niet te missen!
Verslag: Bert Gilles |
|