| 2012: Wereldwijnen |
| Wanneer en Wie | 5 november
Verslag: Bert
Wijnkeuze: Yvonne |
| Intro | Wereld(winkel)wijnen: expressie van het wereldleed?
Door nogal wat wijnliefhebbers worden de wijnen uit het wereldwinkelcircuit met een wat meewarig oog bekeken. Misschien wordt hun kijk op dat soort wijnen nog enigszins gekleurd door een of andere "cuvée du Président" uit Algerije van enkele decennia terug. Vlotte wijn, dat wel maar de dag na het tot zich nemen van de drank leek het wel eens alsof alle ellende van de Derde wereld onverdund in de hersenpan kwam rondspoken!
Allicht is de bewuste cuvée ondertussen naar de ophaalsite van het gevaarlijk chemisch afval verwezen en in de plaats zijn er, in de Wereldwinkels, Chileense en Zuid-Afrikaanse flessen de rekken komen vullen. Blijkbaar is, parallel met de economische opgang van deze Nieuwe-wijnwereldlanden, de kwaliteit er beduidend op vooruitgegaan zodat ze niet meer de vloeibare exprressie zijn van maatschappelijke misère maar veeleer de illustratie geworden zijn van de economische en sociale opgang aldaar. |
| De Selectie |
 |
1. Koopmanskloof Chenin Bl. 2012 Zuid-Afrika
Bleekgeel.
Volfruitige neus van rijpe peer en Jonagold. Bescheiden alcohol.
Weer volop fruitigheid op de tong met presente maar soepele zuren, gevolgd door een mineralige afdronk.
Vlotte wijn.
G: 12.75 4.35 €. |
 |
2. Lautaro Sauv. Blanc 2011 Chili
Bleekgeel.
Wat ingehouden neus van knapperig wit fruit.
Speels zuur in balans met een discreet zoetje. Het zuur komt terug opzetten in de tweede fase, samen met ietwat bescheiden fruitigheid.
G: 11 4.35 €. |
 |
3. Antaña Chardonnay 2010 Chili
Jong goud.
Frisse maar toch wat gesloten neus van citrus en mineraligheid.
Weer levendig zuur met jong wit fruit, een lichte alcoholtoets en een kruidige, wat bittere afdronk.
G: 11.5 5.95 €. |
 |
4. Sagrada Familia, cabernet-Sauv. 2010 Chili
Dakpanrood met paarse rand.
Vlotte neus van rood bos- en pitfruit, kers&kriek en gestoofd rood fruit.
Vlotte aanzet met levendige, nog ietwat groene tannines, droge walnoot en cacaobitter. Wat stugge wijn.
G: 11.25 4.35 €. |
 |
5. Troncos Viejos Merlot 2010 Chili
Diepe kriekenkleur met paarse robe.
Volle, rijpere geur van pitfruit: kers maar ook van pruim. Vanilleus accent.
Mildfruitige aanzet maar ook met presente, droge maar aangename tannines. Pruim en zwarte braam vullen het fruitsegment waarna peper en leder de finale afsluiten.
G: 13.5 8.45 €. |
 |
6. Shiraz-Pinotage, Groot Eiland 2011 Zuid-Afrika
Diep kriekenrood met paarse tint.
Eerder kruidige geur, wat rokerig met rijp en gestoofd fruit, tabak en ceder.
Mondvullende wijn met brede smaak van donker en gedroogd fruit, tabak, ceder en vanille. Soepel zuur, versmolten tannines en kruidige rokerigheid markeren de finale.
G: 14.75 8.45 € |
 |
7. Syrah Gran Reserva 2010
Zéér diep doorkleurde kriek met paarse robe.
Stevige geur van rij donker bosfruit: braam, cassis maar ook pruim en donker gestoofd fruit. Kruidige alcohol!
Aanzet van massale chocoladetannines, krachtig maar ook zeer toegankelijk. Fruitige maar tegelijk kruidige afdronk met peper, ceder en koffie.
G: 15.5 10.59 €. |
|
8. “Domeynen” de Sache 2012 100% Syrah, Côte Rôtie (Fam. Meynen)!
Zuiver paars!
Geur van jong bosfruit maar ook een wat merkwaardige grondgeur…
Frisse, wat rinse smaak jonge maar al bij al vlotte tannines. Jong rood fruit: framboos en noordkriek voeren hier de boventoon. De afdronk wordt gekenmerkt door een stevig alcoholaccent.
Nog wat jonge maar beloftevolle wijn! |
 |
| Nabeschouwing | Dank aan Yvonne voor de verrassend kwaliteitsvolle selectie!
Volgende proefavond: 3 december: Lief Bartholomeus gaat de Bourgondische toer op. Als dat maar goed afloopt!
Tot zolang!
Verslag: Bert Gilles |
|