| 2010: Argentinië |
| Wanneer en Wie | 7 juni
Verslag: Bert Gilles
Wijnkeuze: Bert Gilles |
| Intro | Argentinië: Van kwantiteit naar kwaliteit.
Weinigen weten dat Argentinië tot de 5 grootste wijnproducenten ter wereld behoort maar dat heeft alles te maken met het gegeven dat daar tot voor enkele jaren, nagenoeg uitsluitend, (bulk)wijn voor plaatselijke consumptie werd geproduceerd.
Doorgaans waren het dus vooral banale wijnen ten gevolge van veel te grote opbrengsten per hectare die dus ongeschikt waren voor export.
Ondertussen heeft zich daar ook een stille revolutie voltrokken en wel in de goede richting.
Via getrimde opbrengsten, moderne vinificatie en de cultuur van edele cépages heeft het land een kwantumsprong op de kwaliteitsladder gemaakt!
Neem nu de Malbec: deze in Frankrijk nauwelijks te temmen druif wegens te harde tannines, geeft in Argentinië een veel toegankelijker smaakregister vrij, niet zelden in combinatie met de originele Bonarda. Torrontés smaakt er uitbundiger dan waar ook, maar ook de wereld-cépages Cabernet en Chardonnay spelen er in eredivisie.
Voor de wijnfanaat is dit land een veelkleurige speeltuin te meer waar het goed toeven en proeven is! |
| De Selectie |
 |
1. (Blind) – Theo
Bleekgeel met groene tint.
Zeer fijnfruitige neus: kiwi, kruisbes en citrus wisselen af.
De smaak vertoont een milde aanzet met bovendien zeer soepele zuren, zeer fruitig maar met mineralig bittertje in de opvolging. De zuren zijn wel zeer persistent. Al bij al een zeer karaktervolle, frisse, aangename wijn!
Bert twijfelde niet: dit moest wel Torrontés zijn!
Santa Julia Torrontés 09!
G: 13.75 4.22 €. |
 |
2. (Blind) : Chardonnay-Viognier Collection Privée de l’Oratoire 2008, Frankrijk
Goudgeel.
Milde, rijpe en bloemige neus van meloen en ananas.
Zeer milde smaakaanzet met opvallend zachte zuren maar met ook een randje bitter. Hier vinden we ook dezelfde milde fruitigheid terug van ananaskonfituur en abrikoos op sap.
Volle, evenwichtige wijn.
G: 13 3 € (!) |
 |
3. Torrontés Crios 2009
Licht goud/groen.
Zeer uitbundige neus van perzik-meloen met duidelijk Muscat-impressies. Kiwi, gekonfijt geel fruit en ananas vervolledigen het plaatje.
In de smaak vinden we een milde zuuraanzet terug, meteen gevolgd door dat typische mineralig bittertje, gevolgd door een lange, volgehouden fruitige afdronk.
G: 13.5 6.90 €. |
 |
4. Anubis Chardonnay 2008
Goudgele tint.
Rijpe, boterige fruitgeur van ananas en meloen tekent de neus, aangevuld door honing en paardenbloem.
Ook weer een zeer fruitige smaakaanzet van mandarijntjes, ananas en meloen, afgerond door een bittertje van houtlagering.
G: 14 6.50 €.
(de fles staat op de achtergrond rechts) |
 |
5. (Blind) Ch. De Majoulière, Cuvée Béatrice, Provence 2008
Zeer diep doorkleurd paarsrood.
Vlierbes, laurier, noordkriek en kersenpit kenmerken de kruidig getinte neus.
Brede smaak van levendige, nog tamelijk droge maar voldoende sappige tannines geven een stevige bittertoets aan deze wijn. Daarna volgen kriek, bosbes, kaneel en vanille.
De wijn lijkt nog wel wat jong maar is alvast veelbelovend te noemen.
G: 13.5 14 €. |
 |
6. Anubis Malbec 2008
Kriekenkleur met paarse tint.
Vettig in de geuraanzet en ook wat rokerig, toont de wijn vervolgens vlier, kriek&kers, zwarte bes en braam.
Soepele, volle tannines lijden een kruidig smaakpatroon in met volop donker, rijp pitfruit en fondant-chocola. De wijn loopt uit op een kruidige, peperige alcoholfinale.
G: 15 6.90 €. |
 |
7. Anubis Cabernet 2008
Diep kersenrood met mauve robe.
Heel rijpe, donkere fruitgeur van gestoofde braam en kers, bosbes en vanille&zoethout, eucalyptus en peper kenmerken de toch wel zeer rijk geschakeerde neus.
Behoorlijk levendige maar volle, versmolten tannines van fondant, leiden naar rijp zwart bosfruit om af te ronden in een kruidige ceder/alcoholfinale.
G: 15.5 6.50 €. |
 |
8. Syrah-Bonarda Crios 2008
Zeer diep kriekenrood.
De neus is alvast kruidig getypeerd met accenten van gerookt vlees, vlier, braam, kriek en chocola.
De droge, levendige tannines van deze wijn vinden hun balans in een massa rijp rood en donker bosfruit met fondant, vanille als kruidige component. De wijn evolueert naar een kruidige, droge finale, getekend door ceder, zoethout en peper.
G: 15.75 6.90 €. |
 |
9. (Blind) Cave de Tain l’Hermitage 1999, Frankrijk
Geëvolueerd kriekenrood.
De kruidig getinte neus komt zeer alcoholisch over met zoethout, kersenkonfituur, pruimenjam en gestoofd rood fruit.
Veel rondeur alvast in de smaak, mooi versmolten tannines afgerond door véél peper. De fruitigheid is identiek met die van de neus. De wijn rondt af met een warmkruidige alcoholfinale met accenten van porto en cederhout.
15 € |
|
|
 |
| Nabeschouwing | Volgende activiteit: Ma. 6 september: Selectie nog te bepalen!
Belangrijk: de voorbereiding van ons 20- jarig jubileum !!!!
Alle creatieve geesten worden aan dek genodigd!
See you
Verslag: Bert Gilles |
|