Te Judice Wijnproevers-genietschap: Te Judice
2008: Alentejo (Portugal)
Wanneer en Wie
6 oktober 2008
door Ivo G.
Verslag: Bert Gilles
IntroAlentejo: allen thuis of allen daarheen?

Portugal is een land dat, na decennia naoorlogse zwarte dictatuur en economische stagnatie, tot in de vroege jaren 70 bij de armoezaaiers binnen Europa mocht gerekend worden. En toen kwam daar die verfrissende, door het leger (!) aangevuurde Anjerrevolutie het land wakker schudde uit zijn half-comateuze toestand. De aansluiting bij de Europese Gemeenschap werkte als een  -ditmaal weldoende- zweepslag en het land kende een nooit geziene economische opgang.
Zoals altijd (althans in landen die er het klimaat voor hebben) profiteerde de wijnbouw van die verticale opgang, zowel kwantitatief als kwalitatief. Kwantitatief door de sterk verhoogde levensstandaard en het veel grotere afzetgebied, kwalitatief door de toegenomen investeringscapaciteit maar ook door het (gelukkig) in stand houden en cultiveren van eigen inlandse druivenrassen (Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez…) die borg staan voor een gans eigen, nationale smaakkleur. En het is niet omdat ze zoveel kurk produceren dat ze te stoppen zijn!!!




Naar Top
De Selectie1. Couteiro Mor 06
Zuiver goud met een tintje groen.
Nogal brede neus van gypkes, bloemenweide, ananas en vuursteen maar ook grassig en vegetaal.
In de smaak komen we present zuur tegen, onmiddellijk gecounterd door amandelbitter, witte peper en rabarber. De wijn tekent voor een kruidige finale met lindethee en alcohol.
G: 12.5            6 €.

2. Herdade dos Groes 07
Wat lichter doorkleurd goud.
Frisse, fruitige neus met weer wat witte snoepjes, witte bes gras en vuursteen.
In de smaak tonen zich zeer bescheiden zuren met wel veel bittertoetsen, pompelmoes en groene amandel. De fruitigheid is ingehouden en in de finale toont de wijn zich bitterkruidig en alcohol getypeerd. Eerder magere wijn…
G: 11.5            7.30 €.

3. Herdade do Esporão 06 Verdelho
Zwavelgeel.
(Ook) zwavelig van aanzet met kruisbes, groene appel en kruisbes als fruitige toets.
Het scherpe zuur in de smaak doet koolzuur (nagisting) vermoeden maar ook hier vinden we nauwelijks fruitigheid terug; wel mineralige vuursteen zodat de wijn wat ongenuanceerd bitter zijn finale uittekent. Is die wijn wel OK?
G: 10.5            8.5 €.

4. Esporão Reserve 07
Jong goudgeel met groene tint.
Expressieve neus van ananas, perzik, gele peer, Jonagold, gedroogd wit fruit en vanille.
De smaak dient zich behoorlijk fruitig aan met volop perzik, citrus, ananas, amandel, witte chocolade, noga en vanille. Een mooie, discrete houttoets rondt af.
G 13.5             9.5 €.

5. Blind! (Lieve G.)
Diep doorkleurd paars.
Krachtige alcohol, zuivelig, kers en kriek in de neus.
In de smaak: stevig zuur, ook wat chemisch met bitter amandel, rode bes, paprika en krachtige alcohol in de finale.
Lagrein De Silva 04
14.5 €.


6. Azul Portugal Reserve 06
Kriek met paarse robe.
De neus is jammy en harsig tegelijk met malagarozijn, rode besjes, framboos, kriek en chocolade.
In da smaak merken we een aanzet van pure chocola op met vlierstroop, gekonfijt fruit, kruidnagel en zwarte rozijnen. Stroperige alcoholfinale.

7. Vila Santa 05
Diep kriekenrood
Complexe neus van karamel en donker bosfruit, braam, cassis en zwarte pruim, samen met krachtig opzittende alcohol.
In de smaak komen nog levendige, droge (fondant)tannines bovendrijven, soepel zuur en rijpe, donkere fruitigheid.
Elegante, evenwichtige wijn!
G: 15               7.85 €.

8. Cortes de Cima 05
Zeer diep doorkleurd kriekenrood.
Dierlijke geur (stal) maar ook kruidige accenten van hars, laurier en kruidnagel voeren de boventoon, aangevuld met kriek e, bosfruit.
De zoete, jammy smaakaanzet toont pruimenjam en vijgenpasta maar ook massa’s zoethout en peperkoek, aangevuld door present zuur. Pure chocola en een vurige alcoholfinale ronden af.
G: 15.5            10.99 €.

9. Visconde de Borba 05
Inktachtige kleurconcentratie.
Weer toont zich hier een kruidige maar frisse neus met andermaal hars en laurier + cassis, kriek, zoethout, kaneel ,vanille en krachtige alcohol.
De gloedvolle, peperige smaakaanzet bulkt van de droge maar soepele en zeer smakelijke tannines van zwarte chocola, perfect in evenwicht met de zuren, het donker bosfruit, vijgen en zwarte pruimenjam. Elegante en harmonische wijn!
G: 16.5 !                   11 €
Naar Top
NabeschouwingDank aan Ivo voor deze bijzonder boeiende selectie!!

*Volgende avond (3 nov.): Yvonne stelt een Gottertal-selectie voor!

1 dec. : Theo verhit de gemoederen met Lagrein.
De Bubbels zijn voor januari 09!
Ja, er zit beslist nog leven in TEJU!

Tot dan.

Verslag: Bert Gilles


Voor meer informatie? Contacteer ons via Email: tejudice@xceed.be