| 2005: Kaas- en Wijnavond |
| Wanneer en Wie |
7 februari 2005
Verslag: Bert Gilles |
|
| Verslag | Wat (bijna) misging…
Toen ondergetekende in loop van de voormiddag even informeerde of alles wel kits was ivm de zaal, werd doodleuk medegedeeld dat er helemaal geen zaal ter beschikking was wegens werkzaamheden in het Miloheem!
Een openluchtdegustatie bleek, gezien de Siberische temperaturen, zelfs met een stevig opgefokte glühwein als antivriesapero, geen optie.
Gelukkig is Mol een gemeente met veel parochies mèt bijbehorende vergaderhoreca en zo bracht Ginderbuiten soelaas. Oef!!
Wat heel wat beter lukte…
was de receptie, voorafgaand aan het wijn-en-kaasfestijn. De aanwezige leden liepen er vrolijk bij, opgelucht allicht dat ze nu eens konden ontsnappen aan de zenuwslopende wijnanalyses, eigen aan de andere bijeenkomsten. De meegekomen partners hadden hun breedste smile bij want ze mochten er weer eens bij zijn…
Bien heureux de se retrouver
Het weerzien van oudgediende maar lang niet vergeten leden van de club: Adriaan, Lisette en Nicole, was hartverwarmend en riep van nostalgie doortrokken herinneringen op. En er was er zowaar eentje jarig! Theo: onze even talentvolle als (cyber)gedreven webstekhoeder had geen moeite om te demonstreren dat de jaren op hem – alsnog - geen vat hebben. Alvast proficiat namens ons allen. Aan Maria van Jozué wensen wij een voorspoedig herstel.
Goede voornemens
In zijn traditionele speech haalde de voorzitter zijn stokpaardje nog eens van stal door alle leden van de groep uit te nodigen zoveel mogelijk actief deel te nemen, niet alleen aan de debatten, maar ook aan de nooit eindigende zoektocht naar interessante selecties met voor dit jaar de nadruk op het exploreren van experimentele, gedurfde, of zelfs excentrieke wijnen. Het kan alleen maar onze wijnkennis verdiepen, met de nodige luisterbereidheid en het respect voor ieders mening als extra troef.
De kaasselectie was –hoe kon het ook anders- neus- en pappillenstrelend en de combinatie met het edele druivenvocht kon het genoegen alleen maar verhogen. Een hoogst interessant buitenbeentje (van Jacques, of wat dacht je), was hier een bijzondere Banyuls Ravaner 1999: helemaal niet plakkerig-zoet maar zeer kruidig, peperig zelfs met fijne zuren, licht madérisé en een noterige alcoholfinale. Dank overigens aan allen die zich voor deze avond ingezet hebben.
 |
| Enkele Foto's | 
Bert doet zijn jaarlijkse 'Speech'
Jozue staat dicht bij de 'bron' | 
Gelukkig voor Staf is het een stevige deur |
Ronny, met kop en nek... | 
Bedankt Yvonne voor het Kaas-geweld |
 | |
Is het nog geen... | 
...februari 2006 ? |
De Witte Woede ! Weer een excellente keuze van Bert | 
Yvonne: praten en drinken gaat niet tegelijk ! |
Nicole in volle uitleg 'as usual ?' | 
Marie-Louise geniet duidelijk van de kaas |
Jozue wil precies nog ! | 
Lieve is weer lief geweest voor de zoetebekken |
Nog aan het nagenieten van een geslaagde avond | 
De Rode Brigade: Zuid-Afrika op zijn best,
alhoewel het zwarte schaap er ook best mocht zijn |
Jacques toont trots zijn 'nieuwe' ontdekking | 
En het liep lekker binnen |
De jarige heeft duidelijk genoeg gehad | 
Kabouter Bert in een natuurlijke pose |
Jozue die voor de derde keer het geld op de rooster telt |
| Slotbeschouwing | En wat op 7 april?
Theo heeft meteen de experimentele handschoen opgenomen en zal Tejudice meteen confronteren met een Griekse selectie. Zij die ooit de film 'Zorba de Griek' hebben gezien moeten we meteen waarschuwen: het zal niet volstaan als basiskennis!!! Begin alvast maar met het instuderen van de Griekse Beginselen. Be there, hoi andres Atynaioi!
Bert Gilles |
|